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SUMMARY:Sagra della Sfrionzola
DESCRIPTION:Il 7 e l’8 dicembre\, il suggestivo centro storico di Ottati\, in provincia di Salerno\, ospiterà la 33ª edizione della Sagra della Sfrionzola e della Salsiccia Paesana. Questo evento\, imperdibile per gli appassionati di gastronomia e cultura locale\, offre un’esperienza autentica e immersiva nel cuore della tradizione ottatese. \nCos’è la sfrionzola?\nLa sfrionzola è un piatto tipico della zona\, composto da pezzetti di carne di maiale selezionata arricchiti con peperoni sottaceto. Questa specialità rappresenta la semplicità e la ricchezza della cucina tradizionale\, esaltando i sapori genuini e rustici del territorio.
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LOCATION:OTTATI\, Italy
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